Chemex – 8 cups

Pomocou tohto modelu kávovaru Chemex môžete pripraviť naraz až 8 šálok kávy (kapacita 1,2 l).

Kávovar Chemex vymyslel v roku 1941 Dr. Peter Schlumbohm. Dizajn bol založený na skúsenostiach získaných týmto talentovaným chemikom. Táto jednodielna nádoba s tvarom presýpacích hodín je vyrobená z kvalitného tepelne odolného skla a na uchopenie slúži drevený golier. Sklo, z ktorého je Chemex vyrobený, neabsorbuje vône, a preto nemá žiadny vplyv na chuť výslednej kávy. Vyrobené v Spojených štátoch.

Okrem funkčnosti sa Chemex vyznačoval úžasným dizajnom. Jeho vizuálnu eleganciu môžete obdivovať na stálej výstave v Múzeu moderného umenia v New Yorku. Spoločnosť Illinois Institute of Technology ju navyše vybrala ako jeden zo 100 najlepšie navrhnutých produktov modernej doby. S kávovarom Chemex je varenie vašej obľúbenej kávy skutočne jednoduché a trvá iba 4 – 6 minút.

Príprava: Okrem Chemexu potrebujete iba papierové filtre a dobrú kávu, ktorá sa musí zaliať vodou (6 – 7 g kávy na 100 ml vody).